{"title":"AZIENDA AGRICOLA AGNEDA","description":"","products":[{"product_id":"visita-in-fattoria-e-degustazione-di-formaggi-e-vino","title":"Visita in fattoria e degustazione di formaggi e vino","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNEL DETTAGLIO LE 2 ESPERIENZE PREVEDONO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAPERITIVO\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e- \u003c\/span\u003eVisita all’azienda agricola, alla cantina del vino e agli animali per scoprire la tradizione casearia e vitivinicola valtellinese;\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Degustazione di formaggi biologici; \u003cbr\u003e- Degustazione di 2 annate di vino Nebbiolo Dos Salat di produzione propria.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLIGHT LUNCH\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e-  Visita all’azienda agricola, alla cantina del vino e agli animali per scoprire la tradizione casearia e vitivinicola valtellinese; \u003cbr\u003e-\u003cstrong\u003e Pranzo a base di crostini con burro aromatizzato e ricotta, formaggi freschi prodotti in mattinata nel caseificio, formaggi vaccini e di capra, salumi, dolce, caffè e acqua;\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- Degustazione di 2 annate di vino Nebbiolo Dos Salat di produzione propria.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"263\" data-start=\"182\"\u003eAzienda Agricola Agneda – Formaggi, Carne, Salumi e Vino di Qualità in Valtellina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"578\" data-start=\"265\"\u003eL’Azienda Agricola Agneda è una realtà zootecnica e vitivinicola a conduzione familiare, attiva nei pressi di \u003cstrong data-end=\"386\" data-start=\"375\"\u003eSondrio\u003c\/strong\u003e, in \u003cstrong data-end=\"405\" data-start=\"391\"\u003eValtellina\u003c\/strong\u003e, dal primo decennio degli anni 2000. L’attività prosegue la tradizione agricola di famiglia, puntando su \u003cstrong data-end=\"537\" data-start=\"511\"\u003equalità, sostenibilità\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-end=\"577\" data-start=\"540\"\u003eproduzioni biologiche certificate\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"901\" data-start=\"580\"\u003eL’azienda alleva \u003cstrong data-end=\"622\" data-start=\"597\"\u003evacche di razza Bruna\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-end=\"649\" data-start=\"625\"\u003ecapre di razza Frisa\u003c\/strong\u003e, con cui produce \u003cstrong data-end=\"703\" data-start=\"667\"\u003eformaggi a latte crudo biologico\u003c\/strong\u003e dal sapore autentico e legato al territorio. Allevano inoltre \u003cstrong data-end=\"792\" data-start=\"766\"\u003ebovini di razza Aubrac\u003c\/strong\u003e per la produzione di \u003cstrong data-end=\"833\" data-start=\"814\"\u003ecarne biologica\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-end=\"845\" data-start=\"836\"\u003esuini\u003c\/strong\u003e per la preparazione di \u003cstrong data-end=\"900\" data-start=\"869\"\u003esalumi freschi e stagionati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1121\" data-start=\"903\"\u003eTutto il \u003cstrong data-end=\"969\" data-start=\"912\"\u003eforaggio utilizzato per l’alimentazione degli animali\u003c\/strong\u003e è coltivato direttamente dall’azienda, garantendo il massimo controllo su ogni fase della filiera e assicurando \u003cstrong data-end=\"1120\" data-start=\"1082\"\u003eprodotti genuini e di alta qualità\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1492\" data-start=\"1123\"\u003eGli animali pascolano in libertà nei prati adiacenti l’azienda, nei \u003cstrong data-end=\"1204\" data-start=\"1191\"\u003emaggenghi\u003c\/strong\u003e e negli \u003cstrong data-end=\"1224\" data-start=\"1213\"\u003ealpeggi\u003c\/strong\u003e. L’allevamento segue le quote altimetriche e la stagionalità dei pascoli, partendo dal fondovalle (300 m), salendo in primavera ai pascoli di maggengo (1200 m) e raggiungendo, da giugno, l’\u003cstrong data-end=\"1449\" data-start=\"1414\"\u003ealpeggio biologico di Acquanera\u003c\/strong\u003e in Valmalenco, a 2200 metri di altitudine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1755\" data-start=\"1494\"\u003eOltre alla produzione casearia e zootecnica, l’Azienda Agricola Agneda coltiva uve di \u003cstrong data-end=\"1592\" data-start=\"1580\"\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e in un \u003cstrong data-end=\"1643\" data-start=\"1599\"\u003evigneto terrazzato sulle pendici retiche\u003c\/strong\u003e della Valtellina. Da queste uve nasce il \u003cstrong data-end=\"1703\" data-start=\"1685\"\u003evino Dos Salat\u003c\/strong\u003e, espressione autentica del territorio valtellinese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1892\" data-start=\"1757\"\u003eI prodotti dell’azienda – \u003cstrong data-end=\"1817\" data-start=\"1783\"\u003eformaggi, carne, salumi e vino\u003c\/strong\u003e – sono disponibili tutto l’anno presso lo \u003cstrong data-end=\"1891\" data-start=\"1860\"\u003espaccio aziendale a Sondrio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"AZIENDA AGRICOLA AGNEDA","offers":[{"title":"Aperitivo","offer_id":51901460578643,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Light lunch","offer_id":51901460611411,"sku":null,"price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0618\/5654\/7032\/files\/STORICO_RIBELLE_edb76f7c-70b8-492c-98d0-9b65948aafc1.png?v=1753887094"},{"product_id":"visita-in-alpeggio-e-degustazione-di-formaggi-e-vino","title":"Visita in alpeggio e degustazione di formaggi e vino","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNEL DETTAGLIO LE 2 ESPERIENZE PREVEDONO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAPERITIVO\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e- Visita all’alpeggio Acquanera per scoprire la vita degli alpeggiatori di alta montagna; \u003cbr\u003e- Possibilità di assistere alla lavorazione del formaggio verso le ore 10 (facoltativo); \u003cbr\u003e- Degustazione di formaggi biologici; \u003cbr\u003e- Degustazione di 2 annate di vino Nebbiolo Dos Salat di produzione propria;\u003cbr\u003e- Possibilità di assistere alla mungitura delle capre verso le ore 17 (facoltativo).\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLIGHT LUNCH\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e- Visita all’alpeggio Acquanera per scoprire la vita degli alpeggiatori di alta montagna; \u003cbr\u003e- Possibilità di assistere alla lavorazione del formaggio verso le ore 10 (facoltativo); \u003cbr\u003e-\u003cstrong\u003e Pranzo a base di crostini con burro aromatizzato e ricotta, formaggi freschi prodotti in mattinata nel caseificio, formaggi vaccini e di capra, salumi, dolce, caffè e acqua;\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- Degustazione di 2 annate di vino Nebbiolo Dos Salat di produzione propria;\u003cbr\u003e- Possibilità di assistere alla mungitura delle capre verso le ore 17 (facoltativo).\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIndicazioni stradali per l'alpeggio:\u003cbr\u003eparcheggio:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/maps.app.goo.gl\/rZA6Sfs1TVbZw8QK7?g_st=iw\"\u003ehttps:\/\/maps.app.goo.gl\/rZA6Sfs1TVbZw8QK7?g_st=iw\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-f83085ae-7fff-d7cc-b4fd-660da42caaf8\"\u003e\u003cspan\u003eluogo di ritrovo: \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/maps.app.goo.gl\/sV5rSYU31RmNVUSC7?g_st=iw\"\u003e\u003cspan\u003ehttps:\/\/maps.app.goo.gl\/sV5rSYU31RmNVUSC7?g_st=iw\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"182\" data-end=\"263\"\u003eAzienda Agricola Agneda – Formaggi, Carne, Salumi e Vino di Qualità in Valtellina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"265\" data-end=\"578\"\u003eL’Azienda Agricola Agneda è una realtà zootecnica e vitivinicola a conduzione familiare, attiva nei pressi di \u003cstrong data-start=\"375\" data-end=\"386\"\u003eSondrio\u003c\/strong\u003e, in \u003cstrong data-start=\"391\" data-end=\"405\"\u003eValtellina\u003c\/strong\u003e, dal primo decennio degli anni 2000. 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