{"title":"Morbegno","description":"","products":[{"product_id":"pranzo-o-cena-per-2-persone-alla-fiorida","title":"Pranzo o cena per 2 persone","description":"\u003cp\u003eLa\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFiorida\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè una realtà unica che si distingue per la sua vocazione alla filiera corta, dalla terra alla tavola, nel rispetto del benessere degli animali e della tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlleviamo le nostre vacche, capre e maiali, lavoriamo carne e formaggi e coltiviamo verdure e piccoli frutti. \u003cstrong\u003eI piatti proposti nei ristoranti quindi non possono che essere il logico risultato di un’attenta e accurata lavorazione delle materie prime.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDove si trova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Agriturismo La Fiorida sorge in\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eValtellina\u003c\/b\u003e, una delle aree più suggestive dell’arco Alpino, un’oasi di natura e tranquillità a due passi da Milano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApre le porte della sua ospitalità: nella splendida cornice della Bassa Valtellina, dove le Alpi Orobie si incontrano con le Alpi Retiche con l’estremità settentrionale del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLago di Como\u003c\/b\u003e. \u003cbr\u003eRaggiungibile in auto, dalla SS 38 all’altezza di Rogolo o anche in bicicletta lungo il \u003cb\u003eSentiero Valtellina.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"LA FIORIDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43445352464600,"sku":"","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0618\/5654\/7032\/products\/COPERTINE_PRODOTTIVIVEREVALTELLINA_0e36fd27-d2b6-4860-9119-58f939b6e341.png?v=1666701551"},{"product_id":"benessere-in-fattoria-per-2-persone","title":"Giornata relax per 2 persone","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003e*Il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePercorso dei Sensi\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evuole condurvi verso una visione leggera della vita, facendovi ritrovare la gioia e la centratura, che questo tempo frenetico disperde nelle sue maglie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nostro team di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMaestri di Sauna\u003c\/strong\u003e, sono al vostro fianco con alcuni \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003erituali\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edivertenti e riequilibranti.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003escrub corpo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eaufguss in sauna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esavonage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emaschera viso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn vero viaggio di benessere per sentirsi  meravigliosamente coccolati e per rinforzare il prezioso sistema immunitario!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Fiorida\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ un’autentica fattoria in cui ogni giorno, le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ematerie prime\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evengono lavorate nel caseificio e nel macello interni all’azienda. I prodotti finiti, come i formaggi, le carni e i salumi, vengono poi venduti nello\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSpaccio Vendita\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003ee nello\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eShop-on-line\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eoppure impiegati per la preparazione dei piatti proposti agli ospiti dei \u003cstrong\u003eristoranti\u003c\/strong\u003e e dell’agriturismo. Tutto ciò da vita ad una\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003erealtà produttiva\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ela cui filiera si racchiude in pochi metri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDove si trova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Agriturismo La Fiorida sorge in\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eValtellina\u003c\/b\u003e, una delle aree più suggestive dell’arco Alpino, un’oasi di natura e tranquillità a due passi da Milano. Apre le porte della sua ospitalità: nella splendida cornice della Bassa Valtellina, dove le Alpi Orobie si incontrano con le Alpi Retiche con l’estremità settentrionale del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLago di Como\u003c\/b\u003e. \u003cbr\u003eRaggiungibile in auto, dalla SS 38 all’altezza di Rogolo o anche in bicicletta lungo il \u003cb\u003eSentiero Valtellina.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"LA FIORIDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43445481308376,"sku":"","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0618\/5654\/7032\/files\/COPERTINE_PRODOTTI_VIVERE_VALTELLINA_1_41c61a6f-6f4c-4edc-944c-ff1c4451f805.png?v=1779714366"},{"product_id":"una-giornata-in-fattoria-per-1-persona","title":"Una giornata in fattoria","description":"\u003cp\u003eLa\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFiorida\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè una realtà unica che si distingue per la sua vocazione alla filiera corta, dalla terra alla tavola, nel rispetto del benessere degli animali e della tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlleviamo le nostre vacche, capre e maiali, lavoriamo carne e formaggi e coltiviamo verdure e piccoli frutti. \u003cstrong\u003eI piatti proposti nei ristoranti quindi non possono che essere il logico risultato di un’attenta e accurata lavorazione delle materie prime.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDove si trova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Agriturismo La Fiorida sorge in\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eValtellina\u003c\/b\u003e, una delle aree più suggestive dell’arco Alpino, un’oasi di natura e tranquillità a due passi da Milano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApre le porte della sua ospitalità: nella splendida cornice della Bassa Valtellina, dove le Alpi Orobie si incontrano con le Alpi Retiche con l’estremità settentrionale del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLago di Como\u003c\/b\u003e. \u003cbr\u003eRaggiungibile in auto, dalla SS 38 all’altezza di Rogolo o anche in bicicletta lungo il \u003cb\u003eSentiero Valtellina.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"LA FIORIDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49048569512275,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0618\/5654\/7032\/files\/COPERTINE_PRODOTTIVIVEREVALTELLINA_1_3ce8c841-8723-4a2a-ba89-d0e2d3e5767f.png?v=1720790678"},{"product_id":"pernottamento-1-notte-per-2-persone-con-spa","title":"Pernottamento 1 notte per 2 persone con SPA","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLA STRUTTURA\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi trova nel cuore del centro storico di Morbegno. È la location ideale per scoprire il territorio e i sapori di Valtellina, Valchiavenna e del Lago di Como\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTroverai un ambiente curato nei minimi dettagli. Le camere, accoglienti e confortevoli, sono arredate in stile minimal per rendere ancora più rilassante il tuo soggiorno. I toni chiari del legno di abete reinterpretato in maniera contemporanea fanno da cornice alla ricca dotazione di confort moderni di ciascuna stanza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLocanda Via Priula pone la massima attenzione alla scelta dei prodotti a disposizione degli ospiti. Dove possibile cerchiamo di essere plastic free. Per la colazione e la dotazione delle camere prediligiamo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efornitori locali\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eche mettono al primo posto la qualità e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003el’attenzione per l’ambiente.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl piano delle camere è disponibile una fontanella per l’acqua. Abbiamo infatti scelto di non utilizzare bottigliette d’acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLE CAMERE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Camere Superior di Locanda Via Priula sono poste al primo e al secondo piano (mansardato) della struttura. \u003cbr\u003eGli ampi spazi e le dotazioni ti garantiranno un soggiorno piacevole e rilassante che sia per vacanza, lavoro o workation. \u003cbr\u003ePossono ospitare fino a 2 adulti più un bambino 0-3 anni. \u003cbr\u003eIn caso di necessità è possibile aggiungere un terzo letto su richiesta.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTutte le camere sono dotate di desk adatto ai soggiorni in smart working e poltrona.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLA SPA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLocanda Via Priula dispone di una piccola area benessere a disposizione dei suoi ospiti: sauna finlandese, doccia emozionale ed una parete di sale con area relax. \u003cbr\u003eL’area è accessibile sia in modalità open in determinate fasce orarie che in modalità private.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCIR: 014045-LOC-00001\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LOCANDA VIA PRIULA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49861256446291,"sku":null,"price":239.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0618\/5654\/7032\/files\/LOCANDA_VIA_PRIULA.png?v=1732703159"},{"product_id":"pernottamento-1-notte-per-2-persone-con-degustazione-di-vino","title":"Pernottamento 1 notte per 2 persone con degustazione di vino","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLA STRUTTURA\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi trova nel cuore del centro storico di Morbegno. È la location ideale per scoprire il territorio e i sapori di Valtellina, Valchiavenna e del Lago di Como\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTroverai un ambiente curato nei minimi dettagli. Le camere, accoglienti e confortevoli, sono arredate in stile minimal per rendere ancora più rilassante il tuo soggiorno. I toni chiari del legno di abete reinterpretato in maniera contemporanea fanno da cornice alla ricca dotazione di confort moderni di ciascuna stanza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLocanda Via Priula pone la massima attenzione alla scelta dei prodotti a disposizione degli ospiti. Dove possibile cerchiamo di essere plastic free. Per la colazione e la dotazione delle camere prediligiamo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efornitori locali\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eche mettono al primo posto la qualità e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003el’attenzione per l’ambiente.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl piano delle camere è disponibile una fontanella per l’acqua. Abbiamo infatti scelto di non utilizzare bottigliette d’acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLE CAMERE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Camere Superior di Locanda Via Priula sono poste al primo e al secondo piano (mansardato) della struttura. \u003cbr\u003eGli ampi spazi e le dotazioni ti garantiranno un soggiorno piacevole e rilassante che sia per vacanza, lavoro o workation. \u003cbr\u003ePossono ospitare fino a 2 adulti più un bambino 0-3 anni. \u003cbr\u003eIn caso di necessità è possibile aggiungere un terzo letto su richiesta.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTutte le camere sono dotate di desk adatto ai soggiorni in smart working e poltrona.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLA SPA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLocanda Via Priula dispone di una piccola area benessere a disposizione dei suoi ospiti: sauna finlandese, doccia emozionale ed una parete di sale con area relax. \u003cbr\u003eL’area è accessibile sia in modalità open in determinate fasce orarie che in modalità private.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCIR: 014045-LOC-00001\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LOCANDA VIA PRIULA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49861586125139,"sku":null,"price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0618\/5654\/7032\/files\/LOCANDA_VIA_PRIULA_1.png?v=1732705204"},{"product_id":"caccia-al-tesoro-con-cooking-class-di-pizzoccheri","title":"Caccia al tesoro con cooking class di pizzoccheri e pranzo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLA STRUTTURA\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi trova nel cuore del centro storico di Morbegno. È la location ideale per scoprire il territorio e i sapori di Valtellina, Valchiavenna e del Lago di Como\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTroverai un ambiente curato nei minimi dettagli. Le camere, accoglienti e confortevoli, sono arredate in stile minimal per rendere ancora più rilassante il tuo soggiorno. I toni chiari del legno di abete reinterpretato in maniera contemporanea fanno da cornice alla ricca dotazione di confort moderni di ciascuna stanza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLocanda Via Priula pone la massima attenzione alla scelta dei prodotti a disposizione degli ospiti. Dove possibile cerchiamo di essere plastic free. 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Questo prodotto unico racchiude tradizioni tramandate da generazioni, saperi contadini, tecniche antiche e un profondo legame con la natura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"486\" data-end=\"756\"\u003eLa società riunisce oggi una decina di produttori che continuano a realizzare lo Storico secondo il metodo tradizionale. Ogni socio si impegna a rispettare pratiche secolari nella monticazione estiva e conferisce la propria produzione al Centro del Bitto di Gerola Alta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"758\" data-end=\"1115\"\u003eAl piano terra del Centro si trovano il punto vendita e la zona degustazione, dove è possibile acquistare lo \u003cem data-start=\"867\" data-end=\"884\"\u003eStorico Ribelle\u003c\/em\u003e al taglio, il \u003cem data-start=\"899\" data-end=\"929\"\u003eformaggio Latteria Invernale\u003c\/em\u003e, la \u003cem data-start=\"934\" data-end=\"952\"\u003emaschèrpa fresca\u003c\/em\u003e nei mesi estivi e quella stagionata in inverno, i \u003cem data-start=\"1003\" data-end=\"1035\"\u003eformaggi Principi delle Orobie\u003c\/em\u003e e il \u003cem data-start=\"1041\" data-end=\"1071\"\u003eburro crudo non pastorizzato\u003c\/em\u003e, disponibile solo nella stagione invernale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1117\" data-end=\"1389\"\u003eLa sala degustazione offre l’opportunità di vivere l’esperienza della \u003cem data-start=\"1187\" data-end=\"1211\"\u003e“verticale di Storico”\u003c\/em\u003e, accompagnata da un calice selezionato delle migliori etichette valtellinesi. Su prenotazione, è possibile assaporare lo Storico Ribelle anche nelle tradizionali ricette locali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1391\" data-end=\"1653\"\u003eInfine, al piano inferiore è possibile visitare la suggestiva cantina, che custodisce oltre tremila forme di Storico di diverse annate. Qui il formaggio affina lentamente, grazie a una lavorazione costante e sapiente, fino a raggiungere la sua piena maturazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"CASERA DELLO STORICO RIBELLE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51349074903379,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0618\/5654\/7032\/files\/STORICO_RIBELLE.png?v=1751903000"},{"product_id":"visita-guidata-con-pranzo-e-degustazione-di-formaggi-presidio-slow-food","title":"Visita guidata con pranzo e degustazione di formaggi presidio Slow Food","description":"\u003cp data-start=\"101\" data-end=\"172\"\u003e\u003cstrong data-start=\"101\" data-end=\"172\"\u003eUn viaggio autentico nel gusto e nella storia dello Storico Ribelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"564\"\u003eSarete accolti nella suggestiva Casèra di Gerola Alta, a 1050 metri di altitudine nel cuore delle Alpi Orobie, e guidati alla scoperta dei segreti che rendono lo Storico Ribelle uno dei formaggi più longevi al mondo, capace di maturare anche oltre dieci anni. \u003cbr\u003e\u003cbr data-start=\"454\" data-end=\"457\"\u003eA seguire, un momento conviviale che celebra i sapori autentici del territorio: una polenta Taragna preparata con ingredienti selezionati e identitari – acqua cristallina della Valgerola, Mais Spinato Rosso di Gandino, Furmentun di Teglio, burro di panna fresca non pastorizzato e, naturalmente, Storico Ribelle.\u003cbr data-start=\"769\" data-end=\"772\"\u003eIl piatto è accompagnato da una selezione di salumi artigianali, una verticale di tre annate del formaggio e un calice di Valtellina Superiore DOCG. Per concludere, la bisciola valtellinese del nostro fornaio: un dolce simbolico, semplice e genuino, come questa esperienza.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"97\" data-end=\"149\"\u003e\u003cstrong data-start=\"97\" data-end=\"149\"\u003eValli del Bitto Spa: custodi di un sapere antico\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"151\" data-end=\"484\"\u003eLa società Valli del Bitto Spa nasce come gesto concreto di solidarietà a sostegno dello \u003cem data-start=\"240\" data-end=\"257\"\u003eStorico Ribelle\u003c\/em\u003e, un formaggio simbolo delle Orobie, emblema di un patrimonio culturale da proteggere. Questo prodotto unico racchiude tradizioni tramandate da generazioni, saperi contadini, tecniche antiche e un profondo legame con la natura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"486\" data-end=\"756\"\u003eLa società riunisce oggi una decina di produttori che continuano a realizzare lo Storico secondo il metodo tradizionale. Ogni socio si impegna a rispettare pratiche secolari nella monticazione estiva e conferisce la propria produzione al Centro del Bitto di Gerola Alta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"758\" data-end=\"1115\"\u003eAl piano terra del Centro si trovano il punto vendita e la zona degustazione, dove è possibile acquistare lo \u003cem data-start=\"867\" data-end=\"884\"\u003eStorico Ribelle\u003c\/em\u003e al taglio, il \u003cem data-start=\"899\" data-end=\"929\"\u003eformaggio Latteria Invernale\u003c\/em\u003e, la \u003cem data-start=\"934\" data-end=\"952\"\u003emaschèrpa fresca\u003c\/em\u003e nei mesi estivi e quella stagionata in inverno, i \u003cem data-start=\"1003\" data-end=\"1035\"\u003eformaggi Principi delle Orobie\u003c\/em\u003e e il \u003cem data-start=\"1041\" data-end=\"1071\"\u003eburro crudo non pastorizzato\u003c\/em\u003e, disponibile solo nella stagione invernale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1117\" data-end=\"1389\"\u003eLa sala degustazione offre l’opportunità di vivere l’esperienza della \u003cem data-start=\"1187\" data-end=\"1211\"\u003e“verticale di Storico”\u003c\/em\u003e, accompagnata da un calice selezionato delle migliori etichette valtellinesi. 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Nelle monumentali cantine si procederà anche a una visita guidata, accompagnati dai rappresentanti dei produttori \"Ribelli del Bitto\", per scoprire in modo approfondito la storia del territorio, attraverso formaggi, antichi oggetti e rappresentazioni. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"149\" data-start=\"97\"\u003e\u003cstrong data-end=\"149\" data-start=\"97\"\u003eValli del Bitto Spa: custodi di un sapere antico\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"484\" data-start=\"151\"\u003eLa società Valli del Bitto Spa nasce come gesto concreto di solidarietà a sostegno dello\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-end=\"257\" data-start=\"240\"\u003eStorico Ribelle\u003c\/em\u003e, un formaggio simbolo delle Orobie, emblema di un patrimonio culturale da proteggere. 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Nelle monumentali cantine si procederà anche a una visita guidata, accompagnati dai rappresentanti dei produttori \"Ribelli del Bitto\", per scoprire in modo approfondito la storia del territorio, attraverso formaggi, antichi oggetti e rappresentazioni. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"97\" data-end=\"149\"\u003e\u003cstrong data-start=\"97\" data-end=\"149\"\u003eValli del Bitto Spa: custodi di un sapere antico\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"151\" data-end=\"484\"\u003eLa società Valli del Bitto Spa nasce come gesto concreto di solidarietà a sostegno dello\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-start=\"240\" data-end=\"257\"\u003eStorico Ribelle\u003c\/em\u003e, un formaggio simbolo delle Orobie, emblema di un patrimonio culturale da proteggere. 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